えのきチーズ焼き🍄‍🟫

とりちえ

カリッと焼くと美味しい😋子供達も大好きなえのきチーズ焼き！ポン酢つけて食べるのがおすすめ‼︎ 【材料】 えのき 100g 片栗粉 大さじ1 ピザ用チーズ 50g 塩こしょう 少々 米油 大さじ1 【作り方】 ①えのき100gを、1.5cm幅に切り、フライパンに入れる。 ②片栗粉大さじ1とピザ用チーズ50g、塩こしょうを入れ、混ぜ、形を整える。 ③米油をまわしかけ、火をつけ焼く。 ④こんがり焼けたら、ひっくり返し、フライ返しで軽く押さえる。 ⑤反対もこんがり焼けたら、出来上がり。 ⑥カットしてお皿に盛り付ける。 ポン酢をつけるのがおすすめ♡ #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ