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火を使わない【冷凍レンチントマトソースペンネ】

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プリマハム株式会社
食トレーニング研究所／木下ともえ

食トレーニング研究所／木下ともえ

火を使わない【冷凍レンチントマトソースペンネ】 11種のスパイスが使われてとても香りがよいプリマハム「香薫® あらびきポーク」を使って火を使わずに作る爆速飯「冷凍レンチントマトソースペンネ」を作ってみました。 冷凍しておけば、レンチンするだけで美味しくて香りのよいトマトソースペンネを食べられます。 太らない簡単レシピ

材料 （1食分）

  • 香薫® あらびきポーク

    3本

  • トマト水煮缶（ダイスカット）

    1缶400g

  • ニンニク

    1かけ

  • オリーブオイル

    小さじ1

  • 水

    50ml

  • ペンネ

    70g

  • 塩・こしょう

    適量

  • 粉チーズ

    適量

  • 乾燥パセリ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①レンジ加熱可能な保存用コンテナ（1100ml）に香薫® あらびきポーク 3本、おろしニンニク1かけ分、トマト水煮1缶、水50ml（缶に注いできれいにしてから入れる）、オリーブオイル小さじ1、塩・こしょうを適量入れて混ぜあわせる。
  • ②ペンネ70gを①に加えて混ぜ、ペンネがトマトの上に出ないようにしてからフタをして冷凍する。
  • ④冷凍庫から出したコンテナのフタをななめにのせて600Wのレンジでペンネの茹で時間＋5分加熱する。 ＊ペンネの茹で時間10分の場合15分
  • ⑤レンジから出してかき混ぜ、塩とこしょうで味をととのえる。
  • ⑥盛りつけたら、お好みで粉チーズと乾燥パセリをかけてできあがり。

投稿者からのコメント

＜ポイント＞ ＊加熱時間はレンジのメーカーや機種によって変わります。様子を見ながら、加熱をしてください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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