Name: アレンジ週間😊おしゃれにエッグベネディクト💕
Uploaded: 2023-07-16T11:22:22.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

アレンジ週間😊おしゃれにエッグベネディクト💕

🍞作りおきパン365🥖

アレンジ週間😊おしゃれにエッグベネディクト💕 🎦動画レシピ今日は… プレーンドデカパンアレンジ【エッグベネディクト】をご紹介します♬ シンプルな材料のみのプレーンドデカパン。パンが簡単だからこそ、ちょっとだけ背伸びしたアレンジ、いかがですか？レンジとトースターでできるように考えてみました。おうちでカフェメニュー楽しんでみてくださいね♬ ※プレーンドデカパンの作り方は @365_yakitate 左上の投稿をご覧ください🍞

材料（2人分）

★オランデーズソースの材料
・卵黄（常温に戻す）

1個分
・レモン汁

約小さじ1/2
・バター

30g
・塩

ひとつまみ
プレーンドデカパンスライス

2枚
ベーコン

2切
卵

2個
ブラックペッパー

適宜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. オランデーズソースを作る
常温に戻した卵黄をボウルに割りほぐし、レモン汁と塩を加え混ぜる。
2. バターをレンジ600wで20秒程度加熱し温め、1に少しずつ加えその都度混ぜ合わせる。
レンジ600wで10秒程度加熱し、とろりとしたらオランデーズソースの完成。
3. ポーチドエッグを作る
お茶碗やマグカップなどに卵1個が浸かるくらいの水、少量の酢を加える。
卵を割りいれ、レンジ600wで50秒〜1分程度加熱する。
加熱しすぎると破裂するので注意する。
4. ドデカパンスライスとベーコンを好みの加減にトーストする。
ドデカパンの上にベーコン、ポーチドエッグをのせ、オランデーズソースをかける。
ブラックペッパーを適宜ふって完成

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （2人分）

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