\10分で!肉汁溢れる/ チーズ入りミートボール
Megumi【楽しい食卓】
10分で!肉汁溢れる/ チーズ入りミートボール 家族みんな大好き! 子供たちのおかずやお弁当にも喜ばれてます😊 大人にはマスタードや柚子胡椒を添えるのがオススメだよ🥂 ぜひ試してみてね
合挽き肉
250#g
モッツァレラチーズ
好きなだけ
塩
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1
卵
1個
黒胡椒
少々
酒や白ワイン
大さじ1
油
適量
ポイント ・①でしっかりと粘り気が出るまで練るのが大切だよ◎ ・今回は牛7:豚3の合い挽肉を使用 ・ハーブやスパイスを入れたり、チーズの種類を変えたりしながらアレンジするのも◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (8件)
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