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夏向け!ピリ辛中華風サラダ

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味の素株式会社

夏向け!ピリ辛中華風サラダ 新鮮パックのAJINOMOTO® 焙煎ごま香味油と 丸鶏がらスープ™でささっと簡単に! 鶏の旨みが効いたガラスープでお店のような味付けに。 手軽なのに美味しくてびっくりする、 夏向けピリ辛サラダのご紹介です。

材料 (4人分)

  • AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油

    大2

  • 丸鶏がらスープ™

    一振り

  • 唐辛子 (辛いの苦手な方はなくてもok)

    1つ

  • 冷凍エビ

    8尾

  • ゆでうずらのたまご

    8つ

  • きゅうり

    2本

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約15分
  • ①冷凍エビを茹で
  • ②水を捨てキッチンペーパー上で水切り
  • ③焙煎ごま香味油をボウルに入れ
  • ④丸鶏がらスープを入れ
  • ⑤混ぜ(この時点で粒が残ってok)
  • ⑥唐辛子
  • ⑦きゅうりを入れ混ぜ
  • ⑧エビを入れ軽く混ぜ
  • ⑨うずらの卵を入れ軽く混ぜ
  • 完成!

投稿者からのコメント

補足メモ📝 きゅうりの水分で粒感も溶けて味が全体に染み込むので、 最初混ぜた時点で粒が残ってて大丈夫です。 お酒のつまみにもおすすめの逸品!です。 暑い日の一品にもぜひ活用してください。

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