彼が本格的な味に驚いた!ガパオライス!
彼が本格的な味に驚いた!ガパオライス! こんにちは!ぺんぎん@penguin_recipe_ です! 今回は… 彼が本格的な味に驚いた!実は家にある調味料で! ˗ˏˋガパオライスˎˊ˗ たまにはエスニックもいいかなと思って作ったガパオライスです! ただたまに作るくらいなので魚醬とかもないので、今回は鶏ガラのほかにだしの素やレモン汁、しょうゆを加えてそれっぽくしています。 またバジルも使い勝手がいいので今回はチューブをつかっています! また作ってほしい…!てなっても作りやすい調味料を使ってるのでリクエストに簡単に答えられるかも…!
白米
2膳
豚ひき肉
200g
パプリカ
1/2個
玉ねぎ
1/2個
すりおろしにんにく
小さじ1
乾燥輪切り唐辛子
ひとつまみ
Aオイスターソース
小さじ1
A砂糖
小さじ1
A鶏ガラスープの素
小さじ1/2
Aしょうゆ
小さじ1
Aだしの素
小さじ1/4
レモン汁
小さじ2
バジルチューブ
小さじ1/2
塩
少々
こしょう
少々
サラダ油
小さじ1
玉子
2個(目玉焼き)
水
50ml(目玉焼き)
サラダ油
小さじ1(目玉焼き)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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