安くてありがたい鶏むね肉と長ネギで♪揚げだしねぎま 今回は揚げだしねぎまを作りました。 節約せねば！と最近鶏むね肉ばかり使った料理を作っています。 鶏むね肉は切った後、包丁の先っちょで少したたく様に傷をつけるとお酒も染み込み柔らかく仕上がります。 （ここはカットしてしまいました） めんつゆは、水と1:1だと少し濃いめに私は感じるので、水で調整してくださいね。 これだけでもご飯が進むので良かったらお試しください♪