Name: 甘あまー🥰メープル甘栗甘納豆のパンだよー！
Uploaded: 2023-04-27T10:46:20.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

甘あまー🥰メープル甘栗甘納豆のパンだよー！

🍞作りおきパン365🥖

甘あまー🥰メープル甘栗甘納豆のパンだよー！ 🎦動画レシピ今日は… 【メープル甘栗甘納豆】をご紹介しますおとな女子の好きな物集めました🤭

材料

手順

🥄下準備🥄
・バターをとかしておく
・水分を混ぜ合わせておく
🥄生地作り🥄
保存容器に強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れて混ぜ、水分を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなってきたら、とかしバターを入れ均一になるまで混ぜる。てかてかが消えてきたらOK。
🥐発酵🥐
ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
🥖成形🥖
強力粉をふりかけ、ドレッジを四隅に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。具材を入れ三つ折りにしたらクープを入れバターと砂糖をトッピング。
🔥焼成🔥
トースターで1200wで25分焼く。
途中焦げそうならアルミホイルをかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。