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うま味あふれる!旬を味わう春野菜みそ汁

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味の素株式会社

うま味あふれる!旬を味わう春野菜みそ汁 今日は「ほんだし®︎」を使って春を先取り! ほっこりする味わいのみそ汁レシピだよ☺️ ポイント2つ ①最初にごま油で炒める。 ②スナップエンドウを最後に入れると色合いが綺麗に✨ 具材のうま味、ごま油の香ばしさ、かつおだしの風味が絶妙。 不足しがちな野菜しっかり食べよう! 旬の食べ物をおいしく味わおう!

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉

    80g

  • キャベツ

    120g

  • 赤パプリカ

    1/4個(40g)

  • スナップエンドウ

    4本(40g)

  • 400ml

  • 「ほんだし®︎」

    小さじ1

  • みそ

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

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    ※みその量は、お好みで調整してください。

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