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神!豚こまシソチーズボール

神!豚こまシソチーズボール 値上げラッシュなこのご時世でも、 心強い味方⭐︎豚こま! いつもありがとう…🥹✨ 作り置きやお弁当にもピッタリ万能です!

材料

  • 豚こま

    250g

  • チーズ

    40〜50g

  • シソ

    10〜12枚

  • 片栗粉

    大さじ1〜2

  • A 水

    大さじ2

  • A 酒

    大さじ1

  • B 醤油

    大さじ1

  • B 砂糖

    大さじ1/2

  • B みりん

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ❶チーズをシソで包んだものを豚こまで巻きます。
  • ▷シソでチーズを包むことで、焼いた時にチーズが飛び出しにくくなる◎
  • ❷薄くまんべんなく片栗粉をまぶし、油を引いたフライパンで全面的に焼き目が付くまで焼きます。
  • ▷コロコロ動かさず、焼き目がついたら違う面を順に焼いていくと◎
  • ❸全体的に色が変わったら、Aを入れて1〜2分蒸し焼きにします。
  • ❹水気が無くなったら、Bを回し入れてタレが絡んだら完成☺️

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (9件)