材料

• 手羽元

  1パック

• 生姜

  たくさん

• ニンニク

  1欠片

• ネギ

  1本

• みりん

  大さじ2

• ごま油

  大さじ1

• 鶏ガラ

  大さじ2

• ポン酢

  大さじ4

• 胡椒

  お好み

• 一味

  お好み

• ケチャ

  大さじ5