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味見で無くなる

味見で無くなる 詳しいレシピは本文に ↓

材料 (2~3人分)

  • ■きゅうり

    1本

  • ■塩

    小1/4

  • ■えのき

    1袋

  • ☆ツナ

    1缶

  • ☆ごま油

    大1

  • ☆鶏ガラの素

    小2

  • ☆めんつゆ(4倍濃縮)

    大1/2

  • ☆ゆず果汁(レモンでも◎)

    小1

  • ☆チューブにんにく

    3cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①きゅうりのぶつぶつをピーラーで取ったら細切りにしてポリ袋に入れる
  • ②塩を①に入れよく揉んだら5分放置する
  • ③その間に5cm程の長さに切ったえのきを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで3分程加熱する
  • ④その間に②のポリ袋の端を切って出てきた水分をぎゅうううっとしぼる
  • ⑤加熱後のえのきの水分を拭いたらあとは④と☆も入れ混ぜて完成

投稿者からのコメント

◎これ味見がまじで止まらんかった・・ 私はまな板洗うのがめんどくさいからキッチンバサミを利用してボウル1つで作れるように頑張ってるよーん𓎩𓌉𓇋

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    コメント (8件)