\平日でもぱぱっと/ 『炊き込みビビンバ』
\平日でもぱぱっと/
■お米(吸水済み)
2合
■豚こま肉
150g
■人参
1/3本
■豆もやし
200g
■ニラ
50g
■白いりごま
大さじ2
■ごま油
大さじ1
■キムチ
100〜200g
■韓国のり
適量
(A)醤油
大さじ1
(A)コチュジャン
大さじ1
(A)酒
大さじ1
(A)鶏ガラスープの素
小さじ1
(A)にんにくチューブ
小さじ1
※キムチはメーカーによって塩分濃度が異なるので味見をしながら調整してみてね! 【🔴ポイント】 ・キムチはメーカーによって塩分濃度が異なるので、味見をしながら量を調整してみてね! ・フレッシュなニラが苦手な方は、ニラを加えたあと10分ほど炊飯器の保温モードで蒸らしてください。しっとり柔らかく仕上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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