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春野菜の焼きうどん

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エスビー食品株式会社／JA全農長野
みな‪‪

みな‪‪

新生活🌸 期待と不安でドキドキしますよね、、 忙しい毎日の中でも、食で春を感じて 明日に繋がるパワーをつけてもらえたら嬉しいですˎˊ˗ 簡単に さっと作れて 旬野菜で春を感じられるレシピです🌷

材料 （1人分）

  • ○春キャベツ

    約1/4個

  • ○新たまねぎ

    1/4個

  • ○にんじん

    1/3個

  • ○豚こま

    約100g

  • ○うどん

    1玉

  • ○S＆B みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス

    小さじ1と1/2

  • ○しょうゆ

    大さじ1

  • ○水

    50ml

  • ○鰹節

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①野菜を食べやすい大きさに切る。
  • ②フライパンにサラダ油大さじ1をひいて、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。野菜を加えて、しんなりするまで炒める。
  • ③うどん、水50mlを入れて水分がとぶまで炒める。
  • ④S＆B みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス 小さじ1と1/2としょうゆ大さじ1を入れてよくからめて完成です🌸お好みで鰹節をかけてください◎

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