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美味しさ際立つ!ひき肉魯肉飯

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JA全農山形

美味しさ際立つ!ひき肉魯肉飯 山形のお米雪若丸! しっかり粒で食べ応えあり🌾 雪若丸と一緒に魯肉飯ならぬ 魯肉雪若丸を作りました😊😊 ガッツリ味のお肉と シッカリ粒のお米が 上手いこと味が絡み とっても美味しいワンプレートの出来上がり〜

材料 (2人分)

  • 雪若丸ご飯

  • 豚ひき肉

    200g

  • 椎茸

    3枚(45g)

  • 白ネギ

    20g

  • 生姜

    一欠片(10g)

  • ニンニク

    一欠片(10g)

  • 五香粉(ウーシャンフェン)

    小さじ1/4

  • ※五香粉は入れなくても大丈夫!

  • 入れると本格的な味になりますよ〜

  • ゆで卵

    2個

  • オイスターソース

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ2

  • 大さじ2

  • 砂糖

    大さじ2

  • 150cc

  • 飾り白髪ネギ

    10g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

    投稿者からのコメント

    ひき肉使用なので煮込み5分と短時間! 簡単に味が染み込み時短料理! ひき肉とお米が絡みやすい! ひき肉recipe最高ですよ。

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      コメント (2件)