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サーモンテリーヌ

サーモンテリーヌ #大同電鍋 ちょっとおしゃれなディナーやパーティーシーンにぴったり🎊華やかで気分を上げてくれるピンク色の前菜です✨見た目より簡単なのも◎✌️

材料 (17✕8cmパウンド型 1個分)

  • 生鮭

    3切(300g)

  • はんぺん

    1枚(90g)

  • 玉ねぎ

    1/4個(50g)

  • 牛乳

    100ml

  • 卵白

    1個分

  • にんにく

    1/4片分

  • 小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①生鮭の皮、骨を取り除き3cmの大きさに切る。玉ねぎは2cmに切る。
  • ②フードプロセッサーに①と残りの材料を全て入れ、ふわっとするまで撹拌する。
  • ③パウンド型にオーブンペーパーを敷き、②を空気が入らないようにしっかりと詰める。
  • ④外鍋に水1杯を入れ、スチームプレートを置き③をのせ蓋をしてスイッチを入れる。
  • ⑤スイッチが上がったら粗熱を取り冷やして完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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