Name: カルローズ米で黄金!サラダライス
Uploaded: 2024-09-16T05:06:20.000Z
Channel: enjoy料理研究家あや

カルローズ米で黄金!サラダライス

USAライス連合会

enjoy料理研究家あや

カルローズ米で黄金!サラダライス

材料

手順

①鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタを茹でる要領でカレー粉小さじ1/2、塩ひとつまみ、カルローズ米を加えて13分茹でる。鍋底にお米が付かないよう途中で軽く混ぜる。
②シーフードミックスはカルローズ米が茹で上がる20秒前に加えて温める。
※手間でなければ、100ccの水に3gの塩を溶かしシーフードミックスを浸しそのまま30分放置して解凍すると、ふっくら仕上がります(←塩水戻し)
③玉ねぎは粗みじん切りし、耐熱皿に乗せ塩ひとつまみふり、レンジ600w50秒加熱する。
④ピーマンは細かく刻み、ミニトマトは4等分にする。
③茹で時間が経過したらカルローズ米とシーフードミックスを湯切りしボウルにいれ、③、④、調味料を加えて混ぜ合わせて出来上がり

※みやすさのために書式を一部改変しています。