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ヘルシー大満足！トロトロ豆腐グラタン

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ハウス食品株式会社
しおり🍺ズボラOLの野菜おつまみレシピ

しおり🍺ズボラOLの野菜おつまみレシピ

ヘルシー大満足！トロトロ豆腐グラタン ヘルシーだけど満足感たっぷりの豆腐グラタンです！ 熱々トロトロで美味しい🤤

材料

  • 玉ねぎ

    1／4個

  • ベーコン

    40g

  • 牛乳

    100ml

  • 水

    50ml

  • 北海道クリーミースープの素

    大さじ1.5

  • 炒め用オリーブオイル

    小さじ2

  • グラタン皿用オリーブオイル

    適量

  • 絹ごし豆腐

    150g

  • おからパウダー

    大さじ1

  • ピザ用チーズ

    お好みの量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①玉ねぎとベーコンを5ミリ幅の薄切りにする
  • ②①をしんなりするまで炒める
  • ③牛乳と水を入れ、一度沸騰させて火を止める
  • ④北海道クリーミースープの素を入れ、時々かき混ぜながら弱火で4分煮込む
  • ⑤グラタン皿をオリーブオイルを塗る
  • ⑥グラタン皿に絹ごし豆腐を入れて潰す
  • ⑦おからパウダーを入れて混ぜる
  • ⑧豆腐の上に④とピザ用チーズを乗せ、トースターで10分焼く

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (4件)