時短で美味♡長ネギとしめじのチキンホワイトカレー

かをる@obento❤︎

とろとろの長ネギが たまらなく美味しいホワイトカレーです 玉ねぎより美味しい！🤭時短にもなります。 まろやかなスパイス感の 家族みんなで楽しめます🤍 見た目シチュー風ですがスパイシーなカレーです！ 【材料2皿分】 ※4皿で作る場合は全て倍量にして下さい。 鶏もも肉　1/2枚 しめじ　100g程度 長ネギ　　1本 サラダ油　小さじ2 水　200cc 牛乳　100cc ハウスホワイトカレー　2かけ ①長ネギは4-5mmの薄切り、 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る しめじは石づきを取りほぐしておく ②鍋または深めのフライパンに サラダ油で鶏もも肉を炒め 長ネギとしめじも加えて 焦がさないように炒める ③水　200ccを加えて8-10分煮込む ※長ネギなので火が通りやすい ④火を止めてルウを入れ溶かしたら 弱火で5分、 牛乳を加えてさらに5分煮込む ⑤お皿に盛り付けてできあがり あればディルなどのハーブを添えると見た目⤴️します！ #赤白黒カレーどんな味 #ホワイトカレー #カレーライス #時短 #時短レシピ