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時短で美味♡長ネギとしめじのチキンホワイトカレー

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ハウス食品株式会社
かをる@obento❤︎

かをる@obento❤︎

時短で美味♡長ネギとしめじのチキンホワイトカレー とろとろの長ネギが たまらなく美味しいホワイトカレーです 玉ねぎより美味しい！🤭時短にもなります。 まろやかなスパイス感の 家族みんなで楽しめます🤍 見た目シチュー風ですがスパイシーなカレーです！

材料 （2皿分）

  • 鶏もも肉

    1/2枚

  • しめじ

    100g程度

  • 長ネギ

    1本

  • サラダ油

    小さじ2

  • 水

    200cc

  • 牛乳

    100cc

  • ハウスホワイトカレー

    2かけ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①長ネギは4-5mmの薄切り、
  • 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る
  • しめじは石づきを取りほぐしておく
  • ②鍋または深めのフライパンに
  • サラダ油で鶏もも肉を炒め
  • 長ネギとしめじも加えて
  • 焦がさないように炒める
  • ③水 200ccを加えて8-10分煮込む
  • ※長ネギなので火が通りやすい
  • ④火を止めてルウを入れ溶かしたら
  • 弱火で5分、
  • 牛乳を加えてさらに5分煮込む
  • ⑤お皿に盛り付けてできあがり
  • あればディルなどのハーブを添えると見た目⤴️します！

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    きく
    きく
    2026.4.13
    5.0

    ホワイトカレーのルウをいただいたのて豚肉や玉ねぎ、じゃがいもなどを使いいつもどおり普通にカレーを作っていましたが、鶏肉と長ネギのこちらのレシピの方が美味しかったです！ 家族のリクエストで冷凍枝豆も入れました♡ また作りたいと思います( ´∀｀)

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