ピリ辛!豚キムチのみそ豆乳煮込みラーメン
ピリ辛!豚キムチのみそ豆乳煮込みラーメン 材料たった5つ! 手軽に作れて、お腹も大満足♡ ピリ辛だけどまろやかな、豚キムチのみそ豆乳煮込みラーメン✨ 使ったのは永谷園の「煮込みラーメン みそ味」! 味噌ベースにニンニクと豆板醤を加えた、コク深いスープが魅力🤎 今回は豚肉とキムチに豆乳をプラスして、ピリ辛なのにまろやかな味わいに仕上げました🥢 豚肉にキムチを揉み込んでおくことで、旨みが馴染んでおいしさアップ! 味噌のコクとキムチのピリ辛感が相性抜群で、豆乳のまろやかさも加わって、思わずスープまで飲み干したくなるおいしさ♡ キムチには白菜やニラも入っているから、野菜をあれこれ買い足さずに作れるのも嬉しいポイント◎ しかも、煮込み専用の特製麺だから、具材と一緒に煮込んでも伸びにくく、コシのあるもちもち食感が楽しめます✨ 麺と調味ソースがセットになっているから、味つけも簡単! 材料5つで手軽に作れる、ちょっぴり贅沢なあったかごはんです🍜✨
ポイント💡 豚肉とキムチを先に揉み込むことで、短時間でも味が馴染んでおいしく仕上がります。 豆乳を加えることでキムチの辛さがやわらぎ、コクがありながらもまろやかな味わいに♡ 🥛みきみるく🥛 保存して作ってみてね!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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