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和えるだけ【タコじゃがジェノベーゼ】

和えるだけ【タコじゃがジェノベーゼ】 焼いて和えるだけの、ごちそうおかず。 大葉の爽やかな香り、 ほっくほくのじゃがいも、タコの美味しさがたまらない.. 香り、おいしさに癒される。 これ何年も作り続けている、推しレシピです

材料 (2人分)

  • 茹でタコ

    約200g

  • じゃがいも

    2〜3個(約250g)

  • ジェノベーゼソース

    大さじ2

  • 米油

    大さじ1

  • 塩・こしょう

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1.じゃがいもが柔らかくなるまで蒸す。
  • 皮をむいて芽をとり、ひと口大に切る。
  • 2.フライパンに米油を入れて中火にかけ、
  • じゃがいも・タコを軽く炒める。
  • 3.ジェノベーゼソースを加えて、優しく絡める。
  • 4.塩・こしょうで味を調える。

投稿者からのコメント

・「自家製ジェノーベーゼソース」レシピは、 ひとつ前の投稿を参考にしてくださいね。 ・じゃがいもは、男爵がおすすめです。 ・じゃがいもは丸ごと蒸すと、ほくほくに...! ⚪︎旬野菜で、季節を楽しむシンプルレシピ ⚪︎発酵を取り入れた、心と体が整うやさしいごはん を投稿しています。 みなさんのいいねやメッセージを いつもニンマリしながら見てます... いつもありがとうございます リクエストや質問があれば、 お気軽に話しかけてください☺️ おいしいお話、たくさんしましょ〜

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