大人気給食メニュー「鶏肉のレモン煮」
大人気給食メニュー「鶏肉のレモン煮」 愛知県蒲郡市の大人気給食メニュー「鶏肉のレモン煮」がめちゃくちゃ旨い! ▪️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️
鶏もも肉
1枚(約350g)
塩
少々
コショー
少々
料理酒
大さじ1
片栗粉
適量
サラダ油
適量
水
大さじ3
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
レモン汁
大さじ1
※みやすさのために書式を一部改変しています。
お肉が小さめだったのかな、調味料は多めに感じ、味も少し濃いぃく感じました。ま、だけどその分、ご飯が進む味。美味しいです。 今度は調味料の量、少し控えめに、下味の塩コショーも控えめにして再チャレンジしてみます!
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