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■ポイント 材料がとにかくシンプルなおかずです。生では食べにくいセロリも、加熱すると軟らかく、和風だしで風味が豊かに仕上がります。セロリのビタミンAがツナ缶の油と相性抜群です。食物繊維やたんぱく質が同時に摂れるおかずなので、ぜひ作ってみてください。