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【玉ねぎだけ!】超簡単レシピ

玉ねぎっていろいろな料理に使うけど、意外とそれ単体を沢山食べるってことはない気がしませんか? 今日のレシピは🍚のおかわり必須のヅケ玉ねぎです。 焼いて漬け込むだけの簡単レシピなのでぜひやってみてくださいね🧅✨

材料 (2-3人前)

  • たまねぎ

    大1

  • 〇醤油

    大さじ5

  • 〇きび砂糖

    大さじ2

  • 〇酢

    大さじ1

  • 〇みりん

    大さじ1

  • 〇塩昆布

    小さじ1

  • ○赤唐辛子

    1/2本

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.たまねぎは皮をむき、輪切りにしたら、フライパンにごま油を熱し、両面に軽く焦げ目がついて半透明になるまでじっくり焼く
  • 2.〇を耐熱のタッパーにあわせておき、レンジで500w2分加熱、アルコールをとばす
  • 3.たまねぎを〇につけこみ、タレが全体に浸るように漬ける
  • 4.粗熱がとれるまで冷ましたら冷蔵庫にいれて30分以上漬け込んで完成。

投稿者からのコメント

残ったたれは、焼きナスや冷奴の上にのせると無駄なくおいしく使い切れます!焼き目のついた香ばしい玉ねぎの香りがうつってこれも美味💕 濃いめのタレなので2-3日のつくりおきにもおすすめです! 🪐 𓂃𓈒 ✩.* ヴィーガンもそうじゃない人も一緒に食べられるレシピを紹介しています🍚

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (4件)