シーキチンと白菜のクリーミーグラタン
材料
(2人分)
☆シーキチンマイルド
1袋
☆白菜
1/6
☆マッシュルーム
4個
☆ホワイトソース
1缶
☆牛乳
100CC
☆ミックスシュレッドチーズ
お好の量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①白菜をざく切りにし、耐熱容器に入れ塩少々振りレンジ500w2分半加熱して柔らかくする
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②その間にマッシュルームをスライスしておく
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③①にスライスしたマッシュルームとシーキチンマイルド1袋を入れよく混ぜる。
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④耐熱ボールにホワイトソース1缶と牛乳100CCを混ぜふんわりラップをかけたら600w2分半加熱し、程よく温まってたら更に良く滑らかになるまで混ぜておく
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⑤オーブを230度に予熱する
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⑥グラタン皿に③を等分して分け入れ、④のホワイトソースをたっぷりかけその上にチーズをかけたらオーブンで焼きめがつくまで18~20分位焼く。
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⑦グツグツして、きれいな焼きめが付けば完成〜♡
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