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＼トースターで簡単／ 『揚げないフライドごぼう』

低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼トースターで簡単／ 『揚げないフライドごぼう』 フライドポテト🥔 を作る予定だったんだけど ごぼうが特売でだったので 今日はごぼうで代用🤣✌ ごぼうなのに止まらない美味しさで つい夢中で食べちゃう美味しさ🤤 おやつにも大活躍ですので 是非一度お試しくださいね🫶

材料 （2人前）

  • ■ごぼう

    200g

  • ■水

    適量

  • ■ドライパセリ

    適量

  • （A）粉チーズ

    大さじ2

  • （A）ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ

    大さじ1

  • （A）コンソメ

    小さじ1

  • （A）ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ

    小さじ1

  • （A）砂糖

    小さじ1/2

  • （A）黒こしょう

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、棒状に切る。
  • 【🔴ポイント】
  • ごぼうが細めの場合は縦半分、太めの場合は、縦4等分に切ってね！
  • ②ボウルに水をはり、①を5分晒す。キッチンペーパーで表面の水気を拭き取る。
  • 【🔴ポイント】
  • 水分が残っていると、シナっとなっちゃうので気をつけてね！
  • ③（A）を混ぜ合わせ、③を加えてよく絡める。
  • ④アルミホイルを敷いた鉄板に④を並べ、トースターで焼き目がつくまで約10〜15分焼き色がつくまで焼く。
  • 【🔴ポイント】
  • 各家庭のトースターによって加熱時間が異なるよ！様子を見ながら調整してね◎
  • ⑤器に盛り、お好みでドライパセリをふったら出来上がり。

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