˗ˏˋご飯が激うま！ローストビーフプレートˎˊ˗
ブイヨンライスで一気にカフェ風！ ご飯を炊くときのちょっとひと手間で激うま ローストビーフプレートはいかが？ ／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【材料】 𓎩ブイヨンライス お米…𝟸合 マギーブイヨン…𝟸個 𓎩ローストビーフ 牛モモかたまり肉…𝟷𝟻𝟶𝚐 にんにく…適量 塩コショウ…適量 サラダ油…大さじ𝟷 〔ついでにつくれるソース〕 しょうゆ…大さじ𝟸 酒…大さじ𝟷 みりん…大さじ𝟷 にんにく…小さじ𝟸(お好みで) 【レシピ】 𝟷.お米を研ぎ、分量の水とマギーブイヨンを入れて通常通り炊飯する 𝟸.牛肉に塩コショウとにんにくを擦り込む 𝟹. フライパンにサラダ油を引き、強火で焼き色をつける(表面に焼き色がつけば𝙾𝙺) ※フライパンは洗わずそのままで！ 𝟺.焼けたお肉をアルミホイルで包み、耐熱の袋に入れ、空気を抜いて閉じる 𝟻.大きめの鍋にお湯を沸かし、𝟺を𝟹分間グラグラと煮る 𝟼.𝟹分経ったら浮いてこないようにお皿などを重しにし、蓋をして𝟷𝟻〜𝟸𝟶分放置 放置したら鍋から取り出して冷めるまで待てば切りやすいよ♡(暖かいうちでも美味しい) 𝟽.お肉を焼いたフライパンにしょうゆ、酒、みりん、にんにくを入れひと煮立ちさせる 𝟾.お皿に盛り付けて召し上がれ𓂃𓌉◯𓇋 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／ #マギーブイヨン #ブイヨンライス #ブイヨン #マギー #パーティーメニュー#簡単レシピ #みんなの献立 #おうちごはん #カフェごはん #おうちカフェ #カフェ風 #ワンプレートランチ
コメント (2件)