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食感楽しい長芋のだしポテサラ

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味の素株式会社
Shirokuro Rice

Shirokuro Rice

食感楽しい長芋のだしポテサラ ＼＼ホクホクねっとり食感／／ 「ほんだし®︎」 マヨネーズに足すと だしの香りとまろやかさがプラス 優しい味わいに！ 夏にぴったり 長芋を使って食感楽しいサラダ おうちで気軽にカフェごはん

材料

  • 長芋

    1/2本

  • ツナ（ノンオイル）

    50g

  • 冷凍枝豆

    50g

  • 「ほんだし®︎」

    小1

  • マヨネーズ

    大2

  • レモン果汁

    大1

  • 塩・コショウ（ブラックペッパー）

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ✳︎ 長芋はブツ切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとしてレンジ（600W）6分
  • ✳︎ 長芋は冷めると堅くなるので熱いうちに少し荒めに潰す
  • ✳︎マヨネーズとレモン果汁を加える
  • ✳︎味の決め手「ほんだし®︎」を加えて塩・コショウをかけてざっくり混ぜる
  • ✳︎お好みでブラックペッパーをかけて完成

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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