食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

キラキラ✨グミで簡単クッキー

キラキラ✨グミで簡単クッキー 今日はハロウィン仕様のかわいいスイーツ『ステンドグラスクッキー』をご紹介します。 キラキラしたカラフルなステンドグラスクッキー。多くは飴で作るレシピですが、今回はもっと手軽に作れるようにグミで作ってみました。 型抜きクッキーも、卵なし、材料少なめです。 ぜひお試しくださいね! ⁡____________________⁡_ 📝美味しく作るコツ ・バターが固い時はレンジに少しかけても良いですが、液状にしないこと。クリーム状で使用する事で、生地の中にバターが散らばり、よりサクッとした食感になります。 ・今回、粉砂糖を使用した理由は、グラニュー糖や上白糖などのお砂糖より、表面がツルンとなめらかに仕上がるためです。ご自宅に粉砂糖が無い場合は、お好きなお砂糖で試しください。 ・今回使用した型は直径7cmの丸型と、セリアで購入したハロウィン用の抜き型です。この組み合わせで、ちょうどハリボー1個分がはみ出さずに焼けます。ご自宅の型で作る時の参考にしてください。 ⁡作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、【保存】していつでも見返せるようにしましょう! ではレシピいきます💁‍♀️✨

材料 (直径7cmの丸型使用 6枚分)

  • 薄力粉

    60g

  • 無塩バター

    35g

  • 粉砂糖

    20g

  • バニラオイル

    数滴

  • ハリボーグミ

    6個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1、無塩バターは室温に置いて柔らかくし、ボールに入れてクリーム状にする。
  • 2、1に粉砂糖を入れて、ゴムベラですり混ぜる。
  • 3、2に振るった薄力粉とバニラオイルを入れ、押し付けるように混ぜる。 粉っぽさがなく、まとまったら、ラップに包んで冷蔵庫で30〜60分ほど休ませる。
  • 4、クッキー生地を3mmほどに伸ばし、丸型で抜いて、さらにその中をお好きな型で抜く。抜いた余り生地は、まとめてから伸ばし、再度型を抜く。途中生地がダレてきて、うまく型が抜けなくなってきたら、冷蔵庫で少し冷やしてあげると扱いやすいです。
  • 5、170℃のオーブンで10分焼き、一度取り出してグミを入れ、さらに3分焼く。 焼けたら天板の上でそのまま冷ます。

投稿者からのコメント

最後まで見てくださりありがとうございました✨ @bread_cake_cooking_aimでは、料理専門学校教員資格を持つ、子育て奮闘中の主婦が、のべ◎千人にお料理を教えてきた経験を生かし、ダブルワークの隙間にオリジナルレシピを投稿しています。 ほぼワンオペ育児なので毎日バッタバタですが😵‍💫、皆さんのフォローいつもとっても励みになっており、コメントも楽しみに読ませていただいています😭💕 忙しい日々でも無理せず作れる【手抜きに見せない簡単レシピ】を心掛けて発信中です💌 コメントは全部返しているから、気軽に送ってねー😆 フォローはここから→⁡@bread_cake_cooking_aim あなたの料理をもっとラクしましょ💁‍♀️

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません