食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

\騙されおかず/旬の柿で【肉巻きかきフライ】

騙されおかず/旬の柿で【肉巻きかきフライ】 「今日はかきフライよ」 ハイ!どうぞ! ☜カット面は下にして器に盛ってる😆 牡蠣が大好きな旦那👨 「おっ!今日は豪勢やな✨」 で パクっ! 👨「えっ!牡蠣じゃないやん!でもコレ美味しいね😋」 してやったりーー🙋‍♀️ たまにはこんなおかずもgoodです◎

材料 (2人分)

  • 1個

  • 豚バラ薄切り肉

    6枚

  • クリームチーズ(個包装)

    2個

  • 塩&粗挽き胡椒

    適量

  • 薄力粉

    適量

  • 溶き卵

    適量

  • パン粉

    適量

  • 揚げ湯

    フライパン約1㎝

  • レモン又は柚子など

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ①柿の皮を剥き 1半分にカットしヘタを取り 3等分にして更に半分にします。
  • ②クリームチーズを1/3ずつ塗り柿でサンドします。
  • ③豚バラ薄切り肉で巻き 塩&粗挽き胡椒→薄力粉→溶き卵→パン粉をまぶします。
  • ④フライパンに約1㎝油を入れ温まったら 揚げ焼きにします。 約2分ずつ向きを変えながら計約6分揚げると お肉に火が通ります。
  • ⑤半分にカットしてレモン又は柚子など お好みのものをかけてどうぞ♡

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (4件)