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秋を感じる味噌汁

ringo777

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秋を感じる味噌汁

材料

  • ぶなしめじ

    1/2パック

  • にんじん

    1/2本

  • 大根

    4cmくらい

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 豆腐

    1/2丁

  • 豚肉

    1パック

  • 味噌

    適量

  • 水

    適量

  • 塩

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 野菜は食べやすい大きさに切る。
  • ぶなしめじ、玉ねぎ、大根
  • にんじんの順に鍋にいれ
  • 塩少々と水50ccくらい入れて蒸す。
  • 野菜が少し柔らくなったら
  • 豚肉入れて蒸す。
  • 豆腐と水を加えて沸騰させ
  • 火を止めて味噌を溶き入れる。

投稿者からのコメント

以上 きのこの歯応えと豚肉の旨みと 味噌が合わさって 非常に美味しくできました！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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