𓎩𓂂𓂃レンチンレシピ

Miyo

𓎩𓂂𓂃レンチンレシピ サツマイモの雑穀おこわ サツマイモをたくさん頂いたので レンチンで、ふっくら味わい深いおこわ。 長時間もち米を水に浸したり 蒸し器で火を通したり… 面倒なイメージだけど レンチンなら、楽ちん💓カンタン💖 レシピです。 材料〜二人前 𓐍もち米1/2カップ 𓐍厳選米1/2カップ 𓐍雑穀ミックス大さじ2 𓐍さつまいも150g 𓐍だし昆布5cm 調味料 ☆酒大さじ1 ☆塩小さじ1/2 ☆黒いりごま　適量 作り方〜 1．具の下準備 さつまいもは、洗って皮付きのまま1cm角に切って、5分ほど水にさらす。 もち米と厳選米はあわせてといで、ザルに上げて水気ををきる。 2.耐熱ボールに米、水、調味料を入れて平らにならす。 3.ボールに雑穀ミックス、さつまいもを入れて軽く混ぜ、平らにならす。 4.ラップをふんわりかけて、600wの電子レンジで6分30秒〜7分加熱する。フツフツ沸騰しているのを確認し てから、 500wに切り替え更に15分 加熱する。 4.ラップを新しいものに変えで、ぴっちりして、10分蒸らす。 食べる前に黒胡麻をふる。 𓇬レンチンおこわ まだ、もち米があるので☝️ 次回は、中華おこわのレシピを紹介しまーす♪ 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 使ったお米は、今日も… #六丁目の米蔵　様より届けて頂いた @rokuchomenokomegura.official 選べるバラエティーboxの中から 「もち米」 「厳選米」を1/2カップずつ 米蔵さままのバラエティーboxのお米は ２合ずつ個包装されているから もち米もこのサイズなのが嬉しい。 もち米、購入しても、使い切れるずに ダメにしてしまうこと…多いんですよね。 その点、この量なら間違いなく使い切れるもんね。 しかも… 厳選米と半々で炊いたけど… ムチっとふんわり美味しい…。 今日は、 六丁目の米蔵のお米マイスターのこの道30年の中本さまから… 印象的な一言。 もう30年くらい毎朝精米しているかなぁ。 自分は2代目だけど オヤジは何も教えてくれなかったから 良い米の選び方や精米方法は 独立学で学んだよ… 毎日お米と向き合い 美味しいを追求して 私たちに届けて下さる… そんなお米… まだまだ、奥が深い… 田んぼから食卓への 安心安全なお米ですよね。 興味のある方は、ぜひ @rokuchomenokomegura.official の プロフィールからリンクで飛んでみて下さいねー🌿🌿🌿 🌾🌾🌾🌾🌾🌾 #田んぼの詩 #田んぼから食卓へ #お米屋さん#お米マイスター #広島県のお米 #おこわ#レンチンレシピ #レンチンごはん #もち米 #もち米レシピ #ごはん好き#お米好き#お米料理 #てづくりごはん365 #私のおいしい写真 #iegohanphoto #キッチングラム #フーディーテーブル #おうちごはんlover #オリーブノートアンバサダー #wp_deli_recipe #wp_deli_story #器好き #和田山真央 @masahirowadayama #木下和美 @kazumi__kinoshita #miyoと作ろ #みんなの暮らし日記online