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いちかわみさき / ヘルシー料理人

⁡ とある日のVEGAN弁当🥦✨ ⁡ ・黒米 ・里芋の海苔塩唐揚げ ・ほうれん草の胡麻味噌合え ・大根とにんじんと柿のなます ・南瓜サラダ ・パプリカの塩麹合え ・ロースト玉ねぎ ⁡ ⁡ 【里芋の海苔塩唐揚げ】レシピ✍️ 《材料》　作りやすい分量で ・里芋　10個前後くらい(適当) ・塩　小さじ1/2 ・青のり　適量 ・醤油　小さじ1 ・ソイマヨネーズ　小さじ2 ・片栗粉　適量 ・米油 適量 《作り方》 ①里芋は皮を剥いて、なるべく全ての大きさが同じくらいになるように切る。水から下茹でする。(大体10分くらい)爪楊枝を刺してスッと通るくらい。 ②水気を切ったら、全ての調味料を入れて全体を混ぜ合わせて、最後に片栗粉をまぶす。 ③フライパン、または鍋に多めの油を入れて揚げ焼きにする。 ⁡ #菜食弁当 #菜食ご飯 #菜食料理 #菜食ごはん #菜食おかず #曲げわっぱ弁当記録 #バランス弁当 #ヘルシー弁当 #ヘルシーご飯 #ヘルシー料理 #健康管理士 #里芋 #里芋レシピ #里芋の唐揚げ #VEGAN #vegan弁当 #veganbento #veganrecipes #veganbentobox #お弁当詰め方動画