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野菜を食べるソース🦭🍅🧅🍆

渡辺友美子(栄養士)

渡辺友美子(栄養士)

野菜を食べるソース🦭🍅🧅🍆

材料

  • なす

    1本

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • トマト

    1/4個

  • にんにく

    1片

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ケチャップ

    大さじ2

  • ウスターソース

    大さじ1/2

  • バルサミコ酢

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①なすとトマトはさいの目切り、玉ねぎはみじん切り、にんにくは薄切りにします🍆🍅🧅🧄
  • ②鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて香りがしたらなす、トマトら玉ねぎを加えて火がとおるまで炒めます🍳
  • ③野菜の水分がだんだんでてきたらケチャップ、ウスターソース、バルサミコ酢を加えて煮つめたら完成です🦭🍷

投稿者からのコメント

今回は茹でた豚肉にかけましたが、焼いた鶏肉、豆腐にかけるのもオススメです☺️🙏

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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