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えのきたけとアスパラで\鱈のムニエル/

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エスビー食品株式会社/JA全農長野

えのきたけとアスパラで\鱈のムニエル/ 今が時期ほくほくな鱈とアスパラとえのきたけを使ってムニエル🐟!

材料 (1人分)

  • 鱈(皮は取る)

    一切れ

  • マジックソルト

    9振りくらい!

  • バター

    5g

  • えのきたけ

    好きな量

  • アスパラ

    約一本

  • オリーブオイル

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【準備】鱈の骨はとりのぞき、皮も取っておく.(もう処理がされているものでもOK)
  • 1 えのきたけとアスパラを食べやすい大きさに切る.
  • 2 鱈をオリーブオイルに満遍なく塗る!
  • 3 アルミホイルを広げ、2の鱈をのせアスパラ、えのきたけも乗せ上にバターとお好みの量のマジックソルトをかける!
  • 4 しっかり包んでグリルで約15分焼く!(様子を見ながら)
  • 5 日が通ったら、味の好みでお醤油などを少~しかけて食べるとご飯にも合います😉

投稿者からのコメント

💡⚠︎ご家庭によってグリルの強さが違うと思うので【様子を見ながら】焼いてみてください!

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