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ピリ辛！麻辣湯風煮込みラーメン

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株式会社永谷園
しおり🍺ズボラOLの野菜おつまみレシピ

しおり🍺ズボラOLの野菜おつまみレシピ

ピリ辛！麻辣湯風煮込みラーメン 流行りの麻辣湯風！ ピリ辛で美味しい🤤

材料 （2人前）

  • 「煮込みラーメン とんこつ味」

    2人前

  • 水

    700ml

  • 豆苗

    1パック

  • えのき

    1/2パック

  • 乾燥きくらげ

    8g

  • しゃぶしゃぶ用豚バラ肉

    100g

  • A 花椒

    小さじ1/2

  • A 五香粉

    1つまみ

  • A 豆板醤

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豆苗、えのきを5〜6cm幅に切る。きくらげ、しゃぶしゃぶ用豚バラ肉も大きい場合は食べやすい大きさに切る。
  • ②鍋に水を入れて沸騰させ、豚肉、「煮込みラーメン とんこつ味」の麺、豆苗、えのき、きくらげの順に入れる。
  • ③蓋をして4分煮込み、「煮込みラーメン とんこつ味」のスープ、Aを加えて混ぜる。3分煮込む。
  • ④器に盛り付け、お好みで乾燥赤唐辛子をトッピングして完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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