炊飯器でもちもち!?和風えのきパスタ

みち。

包丁やまな板不要 炊飯器で作る簡単パスタです。 使用したえのきは “ JA中野市産えのき ” えのきを入れると 香り良くうまみが増しておいしくなり かさ増しにもなるから ひと品で満足感いっぱい🍝 もちもちパスタに さっぱり大根おろし シャキシャキえのきがくせになりそうな 何度でも食べたくなるひと品です。 --- Recipe ------------------------ ●材料　2人分 ・パスタ…160g A 水…400ml A ツナ缶(油漬け)…1缶(70g) ・JA中野市産えのき…1/2株(100g) B めんつゆ(濃縮タイプ)…大さじ1 B オリーブ油…小さじ1 トッピング　 ・大根おろし…約100g ・小ねぎ…少々 ・めんつゆ、ポン酢…お好みで ●作り方 1.炊飯釜にパスタを半分に折りながらを入れ、Aを加え、JA中野市産えのきはキッチンバサミで食べやすい長さにカットしながら加え、Bを入れて混ぜ平らにしてから炊飯器にセットし、早炊きモードで炊飯する。 2.大根をおろしたり、小ねぎをキッチンバサミで小口切りしたりとお好みのトッピングを準備しておく。 3.1の蓋を開け、全体を混ぜてから器に盛り、2をトッピングする。お好みでめんつゆやポン酢をかける。 #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ