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セミオートでできるキャロットケーキ

かわがたつとむ/クイーンクック料理in札幌

かわがたつとむ/クイーンクック料理in札幌

セミオートでできるキャロットケーキ アムウェイクィーンのレシピです。 順に混ぜてケーキモードで焼くだけ、材料多いけど割と簡単です。 しかも材料がなかなかヘルシー。 こども向けならスパイスを減らすと良いです。 おいしいにんじんをいただいて連日作ってます🥕

材料

  • A にんじん

    100g

  • レーズン

    50g

  • ナッツ

    30g

  • B エサンテ

    90g

  • 卵

    2個

  • 砂糖

    80g

  • 牛乳

    50ml

  • C 薄力粉

    140g

  • ベーキングパウダー

    5g

  • シナモンパウダー

    小さじ1

  • ナツメグ

    小さじ1

  • おろし生姜

    小さじ1

  • 塩

    小さじ1/2

  • D クリームチーズ（常温）

    200g

  • 砂糖

    40g

  • 牛乳

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.フードプロセッサーメタルでにんじんは粗みじん、ナッツは軽く砕く
  • 2.Bをボウルで混ぜる
  • 3.Cも入れて混ぜる
  • 4.Aも入れて混ぜる
  • 5.中フライパンにクッキングシートを敷いてIRケーキ普通
  • 6.Dを混ぜる。
  • 7.ケーキの粗熱が取れてからDをかけて冷やす

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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