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食べ過ぎ注意?!にんにくパンチの焼きブロッコリー

カレンガール

カレンガール

食べ過ぎ注意?!にんにくパンチの焼きブロッコリー 焼いたブロッコリーの香ばしさとにんにく醤油の香りが、もう焼いてる時から食欲そそられる~🤩食べたら、こしょうでガツンとパンチのある味です🤗 食材1つなのに…凄い存在感です😆

材料 （3~4人分）

  • ブロッコリー

    正味150g

  • 塩

    ふたつまみ

  • 水

    70ml

  • ☆醤油

    小さじ1.5

  • ☆ガーリックパウダー

    小さじ1/2~

  • ☆こしょう

    適量

  • オリーブオイル

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ブロッコリーは小房に切り分け、フライパンに点火せずに並べる。火をつける前に☆は混ぜ合わせておく。
  • ②ブロッコリーに塩を振り、水を加えたら蓋をして中火にかける。沸いてから、弱火にして約5~7分、水分がなくなるまで蒸し焼きにする。
  • ③蓋を取り、オリーブオイルを加え、少々焼き目をつけたら、☆を加え、馴染ませたらこしょうを振って火を止める。

投稿者からのコメント

コツ・ポイント✍️ 蒸し焼きがポイントです🤗時間は約5分だと固め、お子様には食べにくいかも…。 7分だと柔らかめです。好みで時間を調整して下さい。 簡単なのでぜひ、作ってみてね🤗

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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