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さば缶とミニトマトのそうめん味噌チャンプルー

管理栄養士ゆきぼむ

管理栄養士ゆきぼむ

さば缶とミニトマトのそうめん味噌チャンプルー 🍅味付け楽々♪ さば缶とミニトマトのそうめん味噌チャンプルー

材料 （2人分）

  • そうめん

    2束

  • さば味噌煮缶

    1缶

  • たまねぎ

    1/4個(約50g)

  • ミニトマト

    6個

  • めんつゆ(2倍濃縮)

    小さじ1

  • 小ねぎ

    適量(小口切り)

  • ごま油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1⃣たまねぎは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
  • 2⃣鍋に湯を沸かし、そうめんを30秒ゆで、ザルにあげて冷水でもみ洗いし、水けをよくきる。
  • 3⃣フライパンにごま油を入れて中火にかけ、たまねぎを炒める。
  • 4⃣たまねぎがしんなりしたら、さば味噌煮缶（汁ごと）、ミニトマト、めんつゆ(2倍濃縮)を加えてさっと炒める。
  • 5⃣そうめんを入れて炒め合わせる。
  • 6⃣器に盛り、小ねぎをふる。

投稿者からのコメント

味噌煮缶を使用するので味付けも楽々でばっちり決まりますよ👍 #サバ のうま味も栄養もまるごと味わえるのも嬉しいポイントです😋 簡単なのに満足感ばっちりなので、忙しい日の晩ごはんや休日のお昼ごはんにおすすめ◎ ぜひ、作ってみてくださいね✨

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