材料 （2人分）

• 豆腐

  半丁

• 豚バラ

  60g

• キャベツ

  4枚

• ねぎ

  1/2本

• えのき

  1/5束

• 水

  400ml

• ☆酒

  大さじ2

• ☆オイスターソース、みそ、鶏ガラだし

  各小さじ2

• ☆ニンニク、しょうがチューブ

  各1cm

• ☆豆板醤

  小さじ1〜2(お好みで)

• スキムミルク

  大さじ1

• すりごま

  小さじ2

• ラー油

  お好みで