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フルッフル熱々ふわっふわ♡スキレットホットケーキ

フルッフル熱々ふわっふわ♡スキレットホットケーキ 年始に再放送なのかな? 「孤独のグルメ」を観てて めっちゃ美味しそう♡😍😍😍 と思ったので、作ってみたのよ 「スキレットスフレホットケーキ」 スフレだから時間と共にちょっと萎むんだけど、粉が少ないのでめっちゃフルッフル! 粉量はお好みで変えられるので、好みの仕上がりで選んでね♡ とろ〜りは辞めてね😫 お粉は少ないと言えど、入っているのでとろり=生焼け🙅‍♀️ 口溶けが滑らかで軽いの〜🧚‍♀️ 断面ものせたので見てみて下さいね 美味しそう、作ってみたい♡飲みたくなった😂と思ったらコメント欄に『🍷』で教えてくださると嬉しいですꪔ̤̮ꪔ̤̮ꪔ̤̮ꪔ̤̮

材料 (2人分)

  • たまご

    2こ(Mサイズ)

  • 上白糖

    30g

  • ホットケーキミックス

    35g

  • 牛乳

    20ml

  • サラダ油

    小さじ1くらい

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ⓵ ボウルに卵黄、砂糖の半量、牛乳を加え混ぜる
  • ⓶ ホットケーキミックスを入れ、粉気がなくなるまで混ぜる
  • ⓷卵白にふたつまみの砂糖を入れ、低速で筋が残るまで泡立てる
  • ⓸残りの砂糖を加え、高速でピンとツノがたつまで泡立てる
  • ⓹2回に分けて生地をあわせ、油を敷いておいたスキレットに流し込む
  • ⓺180度で8~10分、膜ができるまで焼く
  • ⓻水で濡らした包丁で切れ目を入れ、10〜15分焼く
  • 🚩この作業は手早くね!!
  • ⓼竹串を刺して何もついてこなければOK
  • ⓽焼き立てのふわふわ熱々フルフルをいただきましょう

投稿者からのコメント

お好みで バター、蜂蜜、キャラメルりんご、アイスクリームなどを添えて

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