食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

まさかの!丸ごとカマンベールパン!

まさかの!丸ごとカマンベールパン! 🎦動画レシピ 今日は… 【黒ゴマカマンベール】 をご紹介します ドデカパン 寝る前5分、混ぜるだけ🥄

材料

  • 強力粉

    150g

  • 薄力粉

    50g

  • 3g

  • さとう

    10g

  • インスタントドライイースト

    3g

  • 黒ゴマ

    10g

  • 豆乳

    180g

  • カマンベールチーズ

    1つ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、黒ゴマを入れ混ぜ、豆乳を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの豆乳を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • 生地を平らにならし、ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 生地の表面に強力粉をふりかけ、生地と容器の間、四方にカードを差し込み、生地を容器から離す。容器を下にむけ、くっつかないアルミホイルを敷いた天板に出す。カマンベールチーズを中央に置き、三つ折りにする。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで15分焼く

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

    おすすめのショート動画

      コメント (0件)

      コメントがまだありません