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ワンパン10分🍳しらすの和風オイルパスタ🍝

こんにちわ👋 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 今日は仕事帰りでもサッと作れるワンパンパスタ🍝 しらすは味付けとしても具材としても使えて冷凍もできるし保存しておくとめっちゃ楽です✨ 茹でながらミニトマト切ってぽいぽい入れていくのでも10分程でできるのでお仕事頑張った日はこれ作ってみてね☺️

材料 (1人分)

  • パスタ

    100g(今回は7分茹でのもの)

  • 350g

  • おろしにんにく

    1㎝位

  • 白だし

    20g

  • しらす

    50g

  • ミニトマト

    6個

  • オリーブオイル

    8g

  • かいわれ大根

    1/2パック

  • 胡椒

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1 ミニトマトは半分に切っておく。かいわれ大根も食べやすい長さに切っておく。フライパンにパスタ、水、ニンニクを入れる。パスタはフライパンに収まらない長さだったら私は半分に折ってます。
  • 2 パスタがくっつかないように混ぜながら加熱し、沸騰したら白だしとしらすを入れてたまに混ぜながら5、6分茹でていく。
  • 3 ミニトマト、オリーブオイルを入れて1分程茹でてトマトを少し煮崩します。麺も一本食べてみて茹でられてたらOK!かいわれ大根を入れて軽く混ぜ、お皿に盛って胡椒をかけたら完成!

投稿者からのコメント

┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈ 麺の茹で時間の2分前くらいからサッと火を通したい系の材料を加えます。 火加減やフライパンの大きさによりますが、茹でている途中で水がなくなってきたら少し足してください。 買ってきたばかりのしらすだったので追いしらすはそのまま乗せました🍝 余ったら1回分づつラップに包んでフリーザーバッグに入れて小分け冷凍してますが、それを使う時は全部再度火をしっかり通してます🙆‍♀️ ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ 他におすすめの野菜はきのこ、ブロッコリー、れんこん、キャベツ、豆苗などなど! 入れてみて美味しかった野菜があれば教えてください🥰 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵

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