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秋はきのこ!きのこの炊き込みご飯

秋はきのこ!きのこの炊き込みご飯

材料

  • ・米

    2合

  • ・しめじ

    1パック

  • ・舞茸

    1パック

  • ・椎茸

    2個

  • ・油揚げ

    1枚

  • ・めんつゆ

    大2

  • ・生姜チューブ

    小1

  • ・酒

    大1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1米を研ぎ水を2合より少し少なめのラインまでセットし調味料をいれ混ぜておく
  • 2きのこ類は石づきを切り落とし割いておく椎茸はスライスにする
  • 3油揚げは細かく四角形に切る
  • 4きのこと油揚げを炊飯器に入れ通常の炊飯で炊いて完成

投稿者からのコメント

〜ポイント〜 ・今回は秋の味覚のきのこをふんだんに使った炊き込みご飯を作りました きのこはこれ以外のきのこを使用しても大丈夫です お好きなきのこお使いください ・少し薄味かもしけないので濃いめの味付けが良い場合はめんつゆを増やすかお好みで塩を少しかけてみてください

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)