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厚揚げのだしあんかけ

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ヤマサ醤油株式会社
三児のおとうちゃん

三児のおとうちゃん

厚揚げのだしあんかけ

材料

  • 厚揚げ

    2枚

  • 大根

    4センチ分

  • これ!うま!!つゆ

    大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ1

  • ネギ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 大根の皮をむき、すりおろす
  • すりおろした大根を耐熱容器にいれ、これ!うま!!つゆを混ぜてタレを作りレンジで600w2分加熱して温める
  • その間にトースターで厚揚げを4分焼く
  • 温まったタレに片栗粉を入れ混ぜレンジで600w1分加熱してとろみをつける
  • お皿に焼いた厚揚げを盛り付け、その上にタレをかけネギを盛り付ければ完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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