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甘酒グリルチキン

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マルコメ株式会社
JuJu

JuJu

甘酒入りのつけだれに一晩つけたチキンをオーブンで焼くだけ。手間要らずなのに味わい深いグリルチキンができます！

材料

  • 鶏もも肉

    1枚

  • 塩

    少々

  • ◯麹甘酒

    大さじ3

  • ◯白味噌

    大さじ11/2

  • ◯酒

    大さじ1/2

  • ◯おろししょうが

    1片分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩をまぶし、ジッパー付き袋に入れ、◯も加えよくもむ。
  • 2.冷蔵庫で一晩ねかせる。
  • 3.鶏肉を袋から取り出し、漬けタレを拭き取り、アルミ箔を敷いた天板にアミを乗せその上に並べ180℃のオーブンで20分焼く。
  • 4.付け合わせ野菜と共にお皿に盛り、出来上がり！

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