さつまいも磯辺揚げ

anne

いもの甘みと衣のしょっぱさがくせになる！ さつまいも磯辺揚げです🍠 米粉を使ってサクサクに仕上げました ●材料 さつまいも　1/2本 米粉　50g 和風だし　小さじ1 青のり　8g 水　100ml ●作り方 さつまいもを厚さ3〜5mmの輪切りにする 水にさらしておく ボウルに米粉、和風だし、青のり、水を入れて混ぜる 水気をきったさつまいもをボウルに入れて衣をつける フライパンに油を入れて熱し、弱火で揚げ焼きにする (芋に火が通る程度　3〜5分) 完成 #米粉 #使い方色々米粉アレンジ術