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小松菜の彩り炒め

我が家はスーパーに行くたびに小松菜を買ってる(笑) いつも安く売ってて、栄養価高くて最高!!🥬 彩りが良くてさっと作れるから週一で作っている我が家の定番副菜レシピ🤣

材料

  • 小松菜

    1袋

  • 人参

    1/2~1/3本

  • 油揚げ

    2~3枚

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 料理酒

    大さじ2

  • 砂糖

    小さじ2

  • 顆粒だし

    小さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ① 小松菜は5cmくらいの長さに、人参は千切りに、油揚げは半分に切ってから2cm幅に切り、フライパンに入れる
  • ②①にサラダ油を回し入れ、炒める
  • ③しんなりしてきたら調味料を入れてさらに炒める
  • ④人参が柔らかくなって水分がなくなってきたら完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)