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シーチキンとほうれん草のホットサラダ

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はごろもフーズ株式会社

𓌉◯𓇋シーチキンとほうれん草のホットサラダ シーチキンのおかげで 旨み・ボリュームUP!!

材料

  • シーチキン Smile Lフレーク1袋

    (50g)

  • ほうれん草1袋

  • 卵 1コ

    (今回S玉)

  • 焼き海苔 1/2枚

  • おろしニンニク 3cm

  • 塩 小1

  • しょうゆ 小1

  • 塩胡椒 少々

  • サラダ油 小1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①熱湯に塩(小さじ1)入れる。さらにほうれん草をまずは根元を熱湯に浸ける(30秒)。沈めて30秒、返して30秒茹でる。冷水にとったらよくしぼり、根元ギリギリを切り落として5cm幅に切る。(根元は別でお浸しにして食べました)。
  • ②卵は熱湯に入れすぐ火を消し12分放置。
  • 冷やして粗熱とれたら殻をむいておく。
  • ③サラダ油を引いたフライパンでおろしニンニクを炒める。香り立ったらシーチキンを液ごと加える。軽く炒める。
  • ④ほうれん草も加えて軽く炒めたら、空きスペースにしょうゆを垂らす。香ばしい香りしてきたら混ぜる。塩こしょうで味をととのえる。
  • ⑤皿にシーチキンとほうれん草を盛り付ける。ちぎった海苔や温玉をのせたら完成。

投稿者からのコメント

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